6. maj 2008

Govorni nastopi

Nekateri izmed vas so se že odločili, kateri delovni postopek bodo predstavili. Pa pojdimo po vrsti:

Anja - še ne ve
Klemen - Kako se naredi PC igra
Urban B. - Kako se naredi stol
Maša C. - Sacher torta

Nad vodo v posodi raztopimo z žlico mleka poškropljeno nalomljeno čokolado in maslo. Rahlo vmešamo sladkor, vanilijev sladkor in na koncu rumenjake.
Beljake stepemo, pecilni prašek vmešamo v moko.
V čokoladno zmes izmenično rahlo vmešavamo beljake in moko. Zmes zlijemo v (okrogel ali kvadraten ) pekač, ki naj bo obložen s peki papirjem. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač s peki papirjem tudi pokrijemo. Pečemo približno 45 minut.
Pečen biskvit vzamemo iz pekača in ga ohladimo. Premažemo ga na debelo z marelično marmelado. Glazura: Nad vodo v posodi raztopimo čokolado in maslo. S tem prelijemo torto.


Lucija - Kako so naredili pergament
Katja - še ne ve
Blaž - Kako se naredi hokejska palica
Kristina - Kako kovač konja podkuje
Jan H. G. - Kako se naredi nogometna žoga
Monika - Kako so gradili piramide
Luka - Kako se speče jagenjček podpeko
Vasil - Kako se naredi snajper

Urban M. - Kako se naredi ura?
Jure - še ne ve /Končno izvedel (v tem tednu) Kako se naredi čokolada
Rok - Kako se naredi kanu
Peter R. P. - Kako se naredijo idrijski žlinkrofi
Jan R. - Kako se naredijo škofjeloški kruhki

Skuhamo med in med kuhanjem sproti pobiramo pene. Prilijemo vodo, nato tekočino popolnoma ohladimo. Iz moke, dišav, jelenove soli in medene vode zamesimo testo, ki mora biti gladko in dobro vmešano. Pustimo ga stati kaki 2 uri, nato ga vložimo v modelčke (dobimo jih na vaških sejmih in tržnicah) omočene z medico. Čez nekaj ur vzamemo kruhke ven, jih zložimo na pomaščen pekač ter pustimo stati čez noč. Naslednjega dne jih spečemo. Pri zmerni temperaturi 170-180 stopinj jih pečemo eno uro. Kruhek je pred peko rumen, nato pa ima prijetno rjavo barvo in vonj po medu. Pravilno narejen kruhek lahko drži tudi več mesecev.

Tim - Kako se spečejo čevapčiči
Maša T. - Kako se naredijo velikonočne butarice
Petra - Kako se naredi (kozmetični izdelek)
Patricija - Kako se napravi baklava
Brina - Kako so nekoč mumificirali

Sem morda koga pozabil?

1 komentar:

ucitelj slove pravi ...

Anja Babnik bo za govorni nastop pripravila opis delovnega postopka, in sicer z naslovom Kako nastane idrijska čipka.